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[轉載](生活百科)吃蛋黃到底好還是不好? 關閉[複製鏈接]

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樓主
發表於 2009-5-3 03:42 PM|只看該作者|倒序瀏覽
原來,蛋黃的主要成分,是17.5%的蛋白質,32.5%的脂肪,還有大約 48.0%的水和2%的礦物質,以及多種維生素等微量成分。      
    ...
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klyiu 該用戶已被刪除
頭香
發表於 2009-5-3 04:19 PM|只看該作者
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很有用的內容,謝分享
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發表於 2009-5-3 05:30 PM|只看該作者
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嗯嗯
謝謝分享
其實有時候會選擇將蛋黃丟棄
也是因為一天已經超過了一顆蛋的量
雖然說蛋黃真的很好吃
但是過分對身體還是一種負擔
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發表於 2009-5-3 07:51 PM|只看該作者

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發表於 2009-5-4 10:17 AM|只看該作者
以避免因長時間置放於室溫下,導致細菌在蛋黃中大量滋生
哇勒...
那像是賣便當的.餐廳
都會先煎好一堆放起來
那些都不能吃囉




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發表於 2009-5-4 10:47 AM|只看該作者
very nice stuff..
man, i love to eat raw egg yolk when i eat steam boat.. it is so good to eat egg yolk with other sources mixed together..

but yeah, bacteria is really bad for health..

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  博 士 (Goal)

哆轅一

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發表於 2009-5-4 11:19 AM|只看該作者
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所以淡黃真得是相當好又營養的食物,但是因為營養過高,所以一天可千萬不能夠過量。

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百花俠 該用戶已被刪除
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發表於 2009-5-5 09:33 PM|只看該作者
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奇怪  上次有人一天幹六顆蛋  結果血管塞了?

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發表於 2009-5-5 09:44 PM|只看該作者
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的確,以前所聽到的都是些不要食蛋黃,
但估不到原來是這麼有營養的食品,
但還是不能吃多吧.
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zxc8262 該用戶已被刪除
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發表於 2009-5-31 09:24 PM|只看該作者
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很有用的內容
我有時候想會這樣想現在終於知道了




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TsungYing 該用戶已被刪除
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發表於 2009-5-31 09:33 PM|只看該作者
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原來吃蛋黃可以保護眼睛
不過我身旁有位朋友為了避免發胖幾乎都不吃蛋
更別說是蛋黃了@@
看來適量吃還是可以的^^
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建議店黃一天最多只吃醫科喔!才不會膽故存過高喔!
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蛋黃是很好吃沒錯
但是吃多了對心血管不好@@
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發表於 2009-6-3 08:18 PM|只看該作者
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我比較喜歡吃蛋黃

反倒是蛋白沒什麼味道我比較不喜歡

怪不得我視力這麼好@@~




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