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樓主: johuchu

[轉載] 麻油雞[複製鏈接]

johuchu 該用戶已被刪除
發表於 2007-7-27 11:25 PM|顯示全部樓層
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麻油雞(轉貼)  


[按此打開] [隱藏]
材料:土雞1隻切塊、米酒1碗、老薑12片、黑麻油1碗、水7碗。

作法:
麻油放入鍋中燒熱,入薑片炒香。再入雞塊拌炒,待顏色變白。再加入米酒1碗略炒, 最後加7碗水。大火煮開,改以小火煮30-40分鐘即可。
(海外的雞容易熟,大約20分鐘就可以了。)

備註:
麻油選純正黑麻油為佳。
...
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sky001 該用戶已被刪除
發表於 2007-7-28 12:25 AM|顯示全部樓層
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回復 #1 johuchu 的帖子

thank you very much....
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som1 該用戶已被刪除
發表於 2007-8-8 06:09 PM|顯示全部樓層
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。
麻油雞真的是超好吃的!!
不過他太上火了...
不能吃太多~
香又健康!! 超喜歡的!!
謝謝大大的分享!!

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13025 米
發表於 2008-7-25 12:34 PM|顯示全部樓層
分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。
謝謝大大的分享
帶走了
回家煮看看

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accept1120 該用戶已被刪除
發表於 2008-8-13 06:10 PM|顯示全部樓層
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麻油雞超香的~
外面依小碗都要依百多塊囧
非常的貴!
YA會這樣菜可以讓大家好好補補身子了~哈哈




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發表於 2008-8-16 12:25 PM|顯示全部樓層
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謝謝大大分享
夏天吃ㄌ會ㄆ會中暑阿=ˋ=
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