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❖四月新番【簡】無名

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[繁]怪人的沙拉碗 - 0

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[轉載]柚香山藥鮮魚[複製鏈接]

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樓主
發表於 2009-4-27 01:35 AM|只看該作者|倒序瀏覽
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特色:
誰說無油料理就只能吃生菜?主廚利用魚本身的油脂,簡單調理,搭配黏稠爽口的山藥讓提升口感,還可灑點柚子鹽、金桔汁突顯魚肉鮮美。

食材:
山藥、鮭魚、柚子粉、照燒醬

做法:
1.可選用鮭魚或鯛魚,灑點鹽、胡椒調味後直接烤熟。

2.烤至全熟後置於盤中,放上已切碎的山藥。
...
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頭香
發表於 2009-4-27 11:17 AM|只看該作者
看著看著好像就可以聞到料理的香味
如果有圖的話就更好囉^^ (黎胖子:有圖有真相)

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發表於 2009-5-7 09:22 PM|只看該作者
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看起來真好吃
不知道會不會很難做
下次煮看看就知道啦
呵呵...又學到了一樣菜
謝謝分享
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要ㄉ不多 該用戶已被刪除
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發表於 2009-5-9 09:45 PM|只看該作者
偶喜歡這一道美味料理~成功的話肯定很美味!!!~~謝謝無私分享....
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