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樓主
發表於 2008-12-27 01:50 AM|只看該作者|倒序瀏覽
所需材料:[/td]
猴頭菇 ... 1罐(罐頭)
胡蘿蔔球 ... 8粒
玉米筍 ... 1罐(罐頭)
青江菜 ... 12棵
調味料  素高湯 ... 1杯  鹽 ... 1小匙  味素 ... 1/4小匙  太白粉水 ... 1小匙  香油 ... 1/2小匙
[/td]

作法步驟:
  • 猴頭菇切塊狀,玉米筍剖半,青江菜削成小棵,備用。
  • 猴頭菇、玉米筍先入滾水中過燙,去除罐頭雜味,再用高湯將材料煨熟。
  • 所有材料排列整齊,再煮滾其他調料,勾芡淋上即可。
...
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頭香
發表於 2008-12-27 07:02 PM|只看該作者
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