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標題:
台北樹林 天下第一好吃牛肉麵
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作者:
海龍101
時間:
2007-5-27 10:26 PM
標題:
台北樹林 天下第一好吃牛肉麵
【餐廳名稱】: 天下第一好吃牛肉麵
【餐廳地點】: 台北縣樹林市三德街34號之3
【餐廳電話】: 02-26893864
【推薦佳餚】: 天下第一好吃牛肉麵
【個人評價】: 天下第一好吃的牛肉麵,到底好吃在哪裡?
【其他介紹】: 原來老闆拜蔣故總統經國先生的御廚為師,牛肉要挑前腿腱子肉,湯是用牛骨熬煮24小時,更重要的是老闆精益求精,哪裡有好吃的牛肉麵,他一定去品嚐比較,每天都在改進。
不起眼的巷子有著一家不起眼的小麵店,卻有個超響亮的名字,「天下第一好吃」牛肉麵好吃在哪裡?原來牛肉麵首重湯頭,老闆用牛大骨精心燉煮24小時,少一分鐘都不行,就是要把每一根骨頭的精髓通通熬進湯裡,不加任何調味料,自然香味夠鮮美,當然牛肉麵的牛肉也馬虎不得。
手工切肉、特選嚼勁十足的前腿腱子肉,加入香料和不能透漏的秘方滷上兩小時,再配上專門訂做的拉麵,「天下第一好吃」的牛肉麵上桌了。
17年前,經營金屬工廠陳老闆總是被鄰居檢舉,毅然決然轉行賣麵,透過朋友認識了蔣經國的御廚,拜師學藝一個月就出師。
靠著對牛肉麵的熱愛,也擔心砸了師傅招牌,陳老闆時時刻刻不忘追求美味。
自己煮的麵孩子愛吃,也有人特地包遊覽車到府品嚐,更有老饕遠從日本、美國,甚至加拿大來捧場,陳老闆說他敢叫天下第一好吃,對自己絕對有信心,不怕任何行家來比較。
作者:
qrdir
時間:
2007-5-28 05:32 PM
說真的~~我看到這新聞!!還故意跑去吃吃看!!
我以為是80~100之間!!
沒想到!!!!便宜的牛肉麵要140元阿~ 泣~~
想說進去了!!沒買也不好意思!!
買了140元的牛肉麵!!
吃起來~~~~~~~~跟外面的差不多!!
應該是我不懂得品嘗其中的滋味吧!!!!
作者:
ken521355
時間:
2007-5-28 06:07 PM
標題:
回復 #1 海龍101 的帖子
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作者:
musehope
時間:
2007-5-29 01:36 AM
真的假的~~四、五年沒回家了,那天回家看看,是不是真的好吃,再來回回文
作者:
lucy01126
時間:
2007-5-29 03:02 PM
好貴喔
我們貧窮人家吃不起拉
ˊˋ
就在我家附近辣
我也要吃啊!!!
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