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superseven14 發表於 2010-5-25 09:35 PM

杉林溪高山烏龍茶包做冷泡茶

本帖最後由 superseven14 於 2010-5-25 09:36 PM 編輯

外面冷飲店所賣的綠茶類飲料真的好喝嗎?(50嵐,清心除外..哈)
便利商店所販賣的保特瓶飲料好喝嗎?真的會回甘嗎?

外面很多打著高山茶的茶包,可是卻不回甘,沒有香味知道原因嗎?
來算一下成本跟大家分享一下,不要在被大陸茶或機械採的平地茶給騙了
杉林溪的茶行情約在一台斤1800元(我父親賣大盤的價格)
一包茶包3公克,一盒有30包(30包*3公克=90公克)
一台斤=600公克(600公克/90公克=6.7盒)
1800元/6.7盒=268元(一盒的成本)
268元+茶包包裝的價格一定超過300元以上
以上是杉林溪高山烏龍茶葉,下去包裝成茶包所算出的成本價錢

這樣大家就可以知道外面賣30入300以下的茶包大多有一點嫌疑
除非........是茶角(茶乎.茶末.做茶時完整的茶葉所掉落的碎葉)



不要小看茶角看起來很不起眼,泡出來的味道絕對比清X或是50X冷飲店的綠茶更好喝更回甘
更別提便利商店的保特瓶裝的茶

提供一下我冷泡杉林溪高山烏龍茶的一些技巧和照片分享
1.準備保特瓶約600cc裝滿水(需預留一些容量放入茶包)
2.放入茶包(1200cc的水建議放入兩入茶包)
3.放入冰箱2-3小時(個人建議12小時以上,味道更香)











推薦大家自己動手現泡茶
以前都是買外面50X和清X的冷飲
一個月下來花費一千多元在飲料費上
改喝自己泡的冷泡茶後,真的都不想買外面的飲料了
因為都沒有自己泡的好喝,那種喝完在嘴中回甘的香味.......讚啦
時機這麼壞要懂得檢省荷包

有泡熱飲習慣的,也可以先試喝茶包看看
把茶包先當作是樣版茶,覺得適合你的味道的話再買茶葉,最適合忙碌的上班族沒有辦法到產地親自品嚐...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容,請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div>

126475 發表於 2010-6-2 09:49 PM

我馬上去試試
看會不會泡出我想要的滋味

eric4369 發表於 2010-6-5 09:40 PM

是省錢的好方法.也比較健康.

一刀萬殺 發表於 2010-6-11 05:01 AM

提供一下我個人的經驗:
有在泡茶的朋友
將你泡茶後所剩不多的茶尾收起來
用紗布包起來
放入冷水中浸泡
將其置入冰箱中
最好泡超過12小時
冰箱冷度越低越容易將茶味泡出來
事後拿出來喝真的是"心涼;脾胃開"{:1_newbiggrin:}

waipk380 發表於 2010-11-5 10:25 AM

烏龍茶包
沒真茶好喝
7-11也有烏龍茶賣 不過不好喝<br><br><br><br><br><div></div>
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