頁:
[1]
聽說現在的茶和之前的茶差很多???
小弟我雖然很喜歡喝茶泡茶,不過說實在話 和達人級還是有段差距
因此特地來請教各位對茶有研究的版友
日前聽一位堪稱達人級的朋友說道
他現在已經很久沒喝茶了
因為暖化氣候怪異的關係
現在的茶整體水準下降的很快
當然那種冠軍茶等等的還是很不錯
但是普遍而言 情況是越來越糟
是這樣嗎??
(為什麼說是達人級的呢 因為這位朋友是醫生,還為了研究茶,
向醫院請長假跑去山上跟茶農一起住了快半年.....)...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div> 氣候變遷一定是會有影響的
畢竟茶樹是很講究氣候的
除了高海拔的地區可能影響不大之外
其他多多少少都會有所不同吧 基本上氣候對茶樹的生長是有一定的影響....只不過每一個茶區都有品質良好和品質較差的茶
只是看喝茶的人是不是喝到當季品質較好的那一款.. 我覺得主要是....成本問題
當然氣候影響到了茶葉的品質
可是更重要的
就是有部份不肖的業者
會用較低廉的茶葉混合然後拿出來賣
本來一斤成本大約600
混合後可能變成一斤200
對了 還有現在人工貴啊
同樣的茶葉 本來600的 現在可能飆到1000左右
諸多因素綜合 買茶的預算真的要越來越高囉 也許會有影響
像雨量今年減少很多就影響很大
不過
現在很多貪小便宜的業者
會參茶
那當然影響了品質<br><br><br><br><br><div></div> 排除不肖份子的因素~~~
現在的茶真的品質下降的蠻多的
也有可能是外在成本太高所導致 你的那問朋友一定是瘋了.不用這麼瘋狂吧 氣候變遷一定是會有影響的
製茶的方式也引響很大的
頁:
[1]